da Giulia | Feb 19, 2025 | Le cantine
Vin Santo l'oro del Chianti Colore ambrato e sentori di mandorle, miele e leggera speziatura sono le caratteristiche di un buon Vin Santo. Le uve con il quale è prodottto variano a seconda della località Toscana di riferimento. Nella maggior parte dei casi viene...
da Giulia | Feb 19, 2025 | Le cantine
Dal Chianti Classico al Super Tuscan la storia di un'evoluzione enologica La storia dei Super Tuscan è legata al Chianti Classico e nasce dal forte desiderio di alcuni produttori di uscire dalle regole e abbandonare la rigidità dei disciplinari di produzione, in nome...
da Giulia | Feb 19, 2025 | Le cantine
La piramide del Chianti Annata, Riserva e Gran Selezione Tra le province di Siena e Firenze regna un unico simbolo e cioè il Gallo Nero, certificazione di eccellenza di uno dei vini italini più bevuto e apprezzato al mondo: il Chianti Classico. Questo celebre vino...
da Giulia | Feb 23, 2023 | Le cantine
Fèlsina Un incontro tra natura, tradizione e passione La fattoria di Fèlsina è stata acquistata dalla famiglia Poggiali nel 1966 che in pochi anni ha messo al centro dell’azienda il vitigno. Posizionata nel comune di Castelnuovo Beradenga, in provincia di Siena,...
da Giulia | Gen 18, 2023 | Le cantine
Villa a Sesta Un’esperienza nella meraviglia L’Azienda Agricola Tattoni Villa a Sesta sorge sulla strada provinciale del Chianti fra San Gusmè ed il Castello di Brolio, nel comune di Castelnuovo Berardenga (Siena). La coltivazione predominante...
