par Giulia | Mar 6, 2025 | Les caves
Vin Santo l'or du Chianti Une couleur ambrée et des notes d'amandes, de miel et d'épices légères sont les caractéristiques d'un bon Vin Santo. Les raisins à partir desquels il est produit varie en fonction de la localité toscane de référence. Dans la plupart des cas,...
par Giulia | Mar 5, 2025 | Les caves
Du Chianti Classico au Super Tuscan l'histoire d'une évolution œnologique L'histoire des Super Tuscan est liée à celle du Chianti Classico et découle de la forte volonté de certains producteurs de s'affranchir des règles et d'abandonner la rigidité des cahiers des...
par Giulia | Mar 5, 2025 | Les caves
La pyramide du Chianti Annata, Riserva et Gran Selezione Entre les provinces de Sienne et de Florence, un seul symbole règne, celui du Gallo Nero, certification d'excellence de l'un des vins italiens les plus bus et les plus appréciés au monde: le Chianti Classico. Ce...
par Giulia | Mai 17, 2023 | Les caves
Villa a Sesta Une expérience d’émerveillement L’Azienda Agricola Tattoni Villa a Sesta est située sur la route provinciale du Chianti, entre San Gusmè et Castello di Brolio, dans la commune de Castelnuovo Berardenga (Sienne). La culture prédominante de...
par Giulia | Mai 17, 2023 | Les caves
Fèlsina La rencontre de la nature, de la tradition et de la passion La ferme Fèlsina a été achetée en 1966 par la famille Poggiali nqui, en quelques années, a placé la vigne au centre du domaine. Située dans la commune de Castelnuovo Beradenga, dans la province de...
